Archive

Archive for the ‘Diyet Yemekleri’ Category

Nov
27
 TereYağlı Kuzu Kebap Tarifi
 

 

 
Tere Yağlı Kuzu Kebap Malzemeleri

300 gr kemiksiz kuzu eti

50 gr tuzlu tere yağı

2 sivri biber

1 adet domates

TereYağlı Kuzu Kebap Yapılışı : Tere yağının tencerenin içene koyup eritiyoruz tere yağının köpükleri gidene kadar, kuzu etini kuş beşı şeklinde olan kuzu etini eriyen yağın içine koyup kavuruyoruz ve sivri biberleride içine doğruyoruz ve karıştırarak kavuruyoruz. Domatesin kabukalarını soyup içine domatesi ilave ediyoruz. isteginize göre tuz koya bilirsiniz

, , ,

Oct
04

Fırında Diyet  Patlıcan
Dün akşam peynirli ızgara patlıcan yapmaya niyetlenmişken rotayı tamamen değiştirip patlıcanlı başka bir şey yaptım. Pişirme yöntemi çok tatlı bir ananeye ait.
Neler Lazım?

2 adet patlıcan
3 adet domates
1 diş sarımsak
1 çay kaşığı kekik
Yarım su bardağı sıvı yağ
2 su bardağı su
Yarım kâse rendelenmiş kaşar peyniri
Nasıl Yapıyorum?

1.Patlıcanların kabuklarını soymadan halka şeklinde doğruyorum.
2.Bir kaba tuzlu su koyup patlıcanları bekletiyorum.
3.Su ısıtıcısında suyu kaynatıyorum.
4.Tencereye kaynamış su ve sıvı yağ ekleyip karıştırıyorum.
5.Patlıcanların suyunu süzüp tencereye ekliyorum.
6.Yumuşayıncaya kadar haşlamaya bırakıyorum.
7.Tam bu sırada zamanı iyi değerlendirmek için domates sosuna geçiyorum.
8.Domatesi parçalara bölüp mutfak robotuna alıyorum.
9.Sarımsağın kabuğunu soyup dilimliyorum ve robotun içine ekliyorum.
10.Yüksek hızda robottan geçiyorum.
11.Domatesi tavaya alıp yüksek ateşte kavuruyorum.
12.Ocaktan almadan önce tuz ve kekiği ekliyorum.
13.Bu sırada patlıcan haşlanmış oluyor ve suyunu süzüyorum.
14.Orta büyüklükte bir borcama patlıcanları yerleştiriyorum.
15.Üzerine domates sosunu ve rendelenmiş peyniri ekliyorum.
16.Önceden ısıtılmış fırında peynir kızarana kadar pişiriyorum.www.Diyetx.net

, , , ,

Sep
13

Şems Aslan Dİyet Salata Tarifi

zayıflamak isteler midenizde rahatsızlık varsa gaz oluşuyorsa salatayı nasıl yapmalı.
Diyet Salata Malzemeleri

beyaz lahana

havuç

yeşil elma

yoğurt

limon

Diyet Salata Hazırlanışı: İnce doğranmış havuç ve lahanayı bol tuzla ovalıyoruz tuz lahanayı yumuşamasını da sağlıyor sonra bol suyla yıkıyoruz tuzu gidene kadar içine bir tane yeşil elmayı kabuğu ile rendeliyoruz, içine yoğurt katıyoruz ve bir çay kaşığı limon ekliyoruz. Bu Salata kahvaltıda da yenilebilir. www.diyetx.net

, , , , ,